お茶のつじの

愛香園茶寮　野芥店　ご挨拶

Mon, 25 Mar 2024 16:05:04 +0900

お知らせ

愛香園茶寮　野芥店は　皆様のひとかたならぬご厚情を賜りながら営業を続けて参りましたが、

諸般の事情により勝手ながら令和6年3月23日をもちまして閉店いたしました。

これまでの長きに渡るご愛顧に、心より感謝申し上げます。

直営店では今までと変わらず愛香園茶寮の商品を購入することが出来ますので、引き続き、

ご愛顧頂けましたら幸いでございます。

ホームページ　リニューアル

Mon, 18 Sep 2017 11:59:28 +0900

2017年10月2日
ホームページをリニューアルいたしました。

個人情報保護方針

Tue, 11 Jul 2017 00:45:56 +0900

個人情報の利用について

当サイトのサービスをご利用いただく場合、必要な範囲でお客様の情報を入力していただくことがございます。
また、ご入力頂いた情報は、下記の目的で利用するため、当社にて保管させて頂きます。
希望者に対するご案内（カタログやDMも送付、関連するアフターサービス、新商品・サービスなどの各種情報）を提供させていただくため。

お客様からのお問合せへの対応のため。
本ウェブサイトの利用状況などの調査実施やそれらを用いた統計データの作成のため。
個別サービスにおいて、上記に規定のない目的で個人情報を利用する場合があります。その場合には、個別サービスのウェブサイトにその旨を掲載致します。

個人情報の収集について

当社は法令に基づき、適正かつ公正な手段でお客様の個人情報を収集致します。

お客様が当社の商品やカタログ、およびサービスをご利用いただいた時。
お客様が当社からのアンケートにご協力頂いた時または当社キャンペーンなどに応募していただいた時。
お客様からのお問合せに当社が対応する時。

上記以外の場合で個人情報を収集する場合は個別にお知らせ致します。

個人情報の提供について

当社がお客様から収集させていただいた個人情報は、下記のいずれかに該当する場合を除き、第三者に提供、開示などをすることはありません。

法令などに基づく場合。
お客様の事前の承認、同意を得た場合。
お客様及び第三者の生命、身体、財産など公共の利益またはお客様の利益の為に必要であると判断した場合。

個人情報の開示・訂正について

当社で保管させていただいている個人情報に対し、お客様より情報の開示、訂正の依頼があった場合、当社にて速やかに対応させていただきます。

プライバシーポリシーの変更について

当社は、プライバシーポリシーを事前の予告なく変更することがございますので、本ウェブサイト利用の際には、本ページの最新の内容をご確認ください。

個人情報の利用および提供の中止（削除）について

ご提供頂きました個人情報の内容について、削除または中止を希望される場合は、当社までご連絡下さい。
ご連絡がお客様ご本人であることを確認出来次第対応させて頂きます。

なお、ご請求、ご連絡はお問合せフォームよりお願い致します。

2017年10月1日
株式会社辻野新商店

九州各産地のお茶の特徴

Thu, 13 Apr 2017 14:40:57 +0900

■八女茶
福岡県内の生産者が丹精込めて生産しているお茶で、代表される玉露と高級煎茶の味は、濃くて渋みが少なくて、まろやかなお茶です。

■嬉野茶
佐賀県嬉野で生産されるお茶で、玉状になった茶葉が特徴で、旨味があって味は濃く爽快味があります。

■鹿児島茶
鹿児島県内で生産されるお茶で、さわやかな香りが強く、さっぱりとした味が特徴のお茶です。

■矢部茶
熊本県上益城郡の山間部で生産され、蒸し製の玉緑茶の生産が多く、みどりの鮮やかな水色と、若芽の強い香気が特徴のお茶です。

ご家庭でのお茶の保存方法

Thu, 13 Apr 2017 14:14:13 +0900

お茶の品質を大きく左右する主な要因それは温度、湿度、光、酸化、移り香等によるものです。
良いお茶も保存方法が悪いとすぐに味が悪くなってしまいますので保存容器と保存場所の
注意が必要となります。

■保存容器（湿度、酸化、移り香を防ぐ）
    未開封の商品は、そのままでも良いが、開封した場合、
　　お茶は空気に触れると酸化し変質するので密封性の
　　高い容器をご使用下さい。（茶缶等）

■保管場所（温度、光）
    毎日ご使用になる場合は冷蔵庫等にしまわないで涼しい
　　冷暗所へ。

■長期保存の場合冷凍庫ヘ
    冷凍庫へ保存する場合、お茶には、脱臭作用があるので
　他の生鮮食品等の臭いや湿気から守る為に　保存容器を
　　サランラップで包み、粘着テープで密封する事、又多量に
　　お茶がある場合、小分け（100ｇ～200ｇ）にしておくと便利
　　です。

おいしいお茶の入れ方

Thu, 13 Apr 2017 13:55:57 +0900

　（一人分の時は、３で割った量より若干多目にお入れ下さい。）

お好きな茶葉を急須に入れる。

◆茶葉の量◆
玉露	深むし茶	煎茶・白折茶	番茶・玄米茶ほうじ茶
大さじ２杯（約10ｇ）	大さじ１.５杯（約9g）	大さじ２杯（約12g）	大さじ２～３杯（約10～15g）

※茶器は、あらかじめ温めておいて下さい。

一度わかしたお湯を急須に注ぐ。

◆湯の温度◆
玉露	深むし茶	煎茶・白折茶	番茶・玄米茶ほうじ茶
60度前後 ※ゆっくりと入れる	80度前後	80度前後	90～100度前後*

*番茶やほうじ茶をぬるい湯でいれると香りも引きたたず、味も薄くておいしくありません。

お好みにより40～60秒おいて。

◆抽出時間◆
玉露	深むし茶	煎茶・白折茶	番茶・玄米茶ほうじ茶
約２～２分30秒	約30秒	約１分30秒	約45秒

※お湯（水道水を用いてお茶を入れる場合）は一晩ヤカンに汲み置きし、その後３分以上はよく沸騰させて適温まで冷やして使用して下さい。

手早く湯のみに注ぎ分ける。

日本茶の魅力はお茶の種類によって、それぞれ異なった味が楽しめる事にあります。
香り、甘み、渋みの味わいを秘めています。
それぞれの持ち味を充分に引き出すようにお入れ下さい。
お茶の種類を問わず、最後の一滴まで均等に注ぎきって下さい。
お茶は低温ほど甘くなり、高温ほど苦く、長い時間をおくほど渋くなりやすいので好みに合わせてお茶をお楽しみ下さい。

※二煎目も同様にお楽しみください。

茶匠お茶のつじの　熊本店

Wed, 15 Mar 2017 17:40:38 +0900

お知らせ

温かい緑茶を欲する季節になりました。
季節限定のお茶も販売しております。
是非、お出掛け下さい。

住所

熊本県熊本市安政町6-1　1F

営業時間

10：30～18.：30

店休日

水曜日、日曜日

お問合せ

TEL･FAX：096-323-6710

MAP

ごあいさつ

Tue, 14 Mar 2017 17:25:06 +0900

“茶匠つじの”は昭和２３年創業でございます。
先代の「お茶は見かけよりも味」という考えのもと産地の農家と共に研究し、独自の特深蒸し茶を開発致しました。その特深蒸し茶を現代人の嗜好にあう様焙煎を強くし、香ばしさを出して商品化致しました。
是非一度、我社の特深蒸し茶をお試し下さい。
時代と共に嗜好も変化、多様化しております。
お茶も同様で皆様のご要望にお応えすべく茶匠つじのでは各種取り揃えております。
お口にあったお茶を見つけて頂ければ幸いです。

愛香園茶寮　西新店

Tue, 14 Mar 2017 17:07:29 +0900

お知らせ

以前はプラリバ内にありました、愛香園でございます。
現在は西新中央商店街で営業しております。
皆様よろしくお願いいたします。

住所

福岡市早良区西新4-9-21

営業時間

10：30～19：00

店休日

年始のみ（1日～3日）

お問合せ

TEL･FAX：092-846-1507

MAP

製品紹介

Thu, 9 Mar 2017 13:55:40 +0900

当店が皆様にご提供している製品のご紹介です。
当ページでは、基本的な製品のみをご紹介させていただいております。
実際の商品をお求めの際は、店舗にてご確認いただくか、電話でお問合せください。

■ 玉　　　露

福岡県八女地方の特産、緑茶の最高級品です。
新芽が伸び始める頃、茶葉全体をこもやよしずで覆いをして直射日光を遮ることにより、アミノ酸が増し、甘くまろやかな旨味のあるお茶に仕上がります。

■ 深むし茶

普通のお茶の２～３倍長い時間をかけて蒸しますので、形はややくずれて粉っぽくなりますが、甘みのあるまろやかな味で、深みのある強い香りが特徴です。
おもてなし、家族の団欒にどうぞ。

■ 煎　　茶

さわやかな香りとほろりとした渋味が美味しさのポイン卜です。
ビ夕ミンCを多<含むので、女性のティータイムなど、日々の憩いのひと時にどうぞ。

■ 白　折　茶

お茶を製造する過程で選別された茎で作られます。
茎茶のすがすがしい香りとさっぱりした味わいが、朝の目覚めを爽やかなものにしてくれます。

■ 番　茶

硬い葉や古葉で作られた茶のことを言いますが、さっぱりとして苦味が少なく、刺激が少ないので、幼児や体調を崩している方にも飲みやすいお茶です。
お茶の色が淡く、透明度が高いため、ペットボトルのお茶の原料としても多く利用されています。

■ ほうじ茶

番茶を強火で焙じて香ばしい匂いを付けたお茶です。
カフェインや夕ンニンが少ないので、お子様やご病気の方にも安心して飲んでいただけます。
また冷して飲んでも美味しく、夏の常備茶としてもお薦めです。
食後にどうぞ。

愛香園茶寮　高取店

Thu, 9 Mar 2017 13:55:40 +0900

お知らせ

只今、季節のお茶を販売中です。
お近くまでお越しの際に、是非お立ち寄りくださいませ。

住所

福岡市早良区高取1-3-6

営業時間

10：30～19：00

店休日

毎週日曜日・年始（1日～3日）

お問合せ

TEL･FAX：092-851-7135

MAP

会社案内

Thu, 9 Mar 2017 13:55:40 +0900

会社概要

社　名	株式会社辻野新商店
所在地	【本　社】　〒814-0005 　福岡市早良区祖原28-22 　【直営店舗】　【百貨店店舗】　各店舗のご案内はこちらでご確認ください。　店舗案内はこちら
電話番号	092-851-1777
FAX番号	092-851-1797
代表者	代表取締役辻野　節子
創　業	昭和23年
法人設立	昭和57年3月
資本金	1,000万円
事業内容	茶卸小売業
取引商品	つじ野八女茶・つじの銘香茶・鹿児島茶・嬉野茶・静岡茶・その他全国銘茶　銘茶関連商品
主要取引先	岩田屋（福岡市天神）　下関大丸　高島屋　長崎浜屋　博多阪急
主力取引銀行	福岡銀行
E-mailアドレス	info@ochano-tsujino.com
ホームページ	https://www.ochano-tsujino.com

代表挨拶

茶匠つじのは昭和23年創業でございます。
先代の「お茶は見かけよりも味」という考えのもと、産地の農家と共に研究し、独自の特深蒸し茶を開発致しました。
その特深蒸し茶を現代人の嗜好にあうよう焙煎を強くし、香ばしさを出して商品化致しました。
是非一度、我社の特深蒸し茶をお試し下さい。
時代と共に嗜好も変化、多様化しております。
お茶も同様で皆様のご要望にお応えすべく茶匠つじのでは各種取り揃えております。
お口にあったお茶を見つけて頂ければ幸いです。

代表取締役　辻野　節子

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愛香園茶寮 西新店

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愛香園茶寮 高取店

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